Hermelín

Bobři / John D. Loudermilk
   G         H          C                 G 
R:Hermelín, Hermelín, král všech sýrů a přítel vín,
   A            D        G      C             G  D 
  jemnější než popelín, Hermelín, (náš) Hermelín .
         G             H              C             G 
1.Tento jemný sýr má příchuť houbovou od plísně na jeho povrchu,
   A          D         G         C        G  D 
  vypadá jak naftalín, Hermelín, náš Hermelín .
R:2. Správně vyzrálý má lasturový lom, nemá-li, pak ještě nedozrál,
  dejte ho dozrát za včelín, Hermelín, náš Hermelín.
R:3. Výborný je rozkrojený, obalený a smažený,
  nemá v sobě klobásový jed botulin, Hermelín, náš Hermelín.
     G    C         G  D 
R:+ Hermelín, Hermelín .